home Cake & Puding, Komunitas, MPASI Cake Kentang Keju Panggang

Cake Kentang Keju Panggang

Kalau kemarin bunda bikin yang versi kukus sekarang bunda buat yang versi panggang yah tetep yang namanya keju dan kentang 2 makanan yang bunda paling sukai di apain aja enak

 

Bahan :

160 gr kentang kukus dan haluskan yah bunda

120 gr tepung terigu sedang / all purpose

100 ml minyak sayur

4 butir telur ayam

100 gr gula pasir

100 gr keju parut

Cara Membuatnya :

  1. Kocok telur dan gula pasir dengan kecapatan maksimal msmpai ribbon stage atau mengembang dan warna pucat, tandanya bila sudah mengembang bila kocokan diangkat dia akan jatuh beberapa detik
  2. Lalu kecilkan kecepatan mikser masukan tepung terigu lalu balik atau aduk adonan atau dengan istilah melipat adonan setelah itu baru masukan minyak goreng, aduk kembali hingga merata
  3. masukan kentang dan keju parut aduk hingga rata
  4. Panaskan kukusan, sisihkan
  5. Panaskan kukusan, sisihkan
  6. Siapakan loyang yang sudah diolesi minyak goreng lalu tuang adonan, masukan ke dalam kukusan masak hingga 45 menit*diseusiakan dengan kukusan masing-masih teman yah ^_^
  7. Keluarkan cake dari kukusan bila sudah dingin dan cake bisa dilepas dari loyangnya
Komentar Facebook