home Olahan Daging Resep Spagethi Bolognise

Resep Spagethi Bolognise

Sebenarnya sih spagethi sering bikin apalagi kalau lagi malas makan bikin yang cepat bin praktis yahspagethi ^_^

500 gram spagheti, direbus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak untuk menumis 


500 gram daging giling 
250 gram jamur kancing, dipotong 3 bagian
2 buah bawang bombay, dicincang halus
5 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar
15 sendok makan saus tomat 
3 sendok makan pasta tomat 
3/4 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
3/4 sendok teh gula pasir 
500 ml air 
1 sendok teh oregano 
1/2 sendok teh basil 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spagheti. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.
  5. Tuang ke atas spagheti. Sajikan.
Komentar Facebook

4 thoughts on “Resep Spagethi Bolognise

Comments are closed.