home Olahan Mie & Pasta Mie Rebus Kuah Gurih

Mie Rebus Kuah Gurih

Sewaktu buat ini Bekasi di landa hujan deraaaaas sekali,keadaan perut sekeluarga mau makan yang hangatt-hangat tapi malas keluar,okelah klo begitu saatnya mengeluarkan seisi cadangan makanan di kulkas atau di lemari penyimpanan

Kebetulan banget meemukan sebungkus mie tanpa bumbu,kebetulan masih ada sisa beberapa potong ayam goreng,oke lah saatnya memanfaatkan makanan yang ada di rumah 😛
sewaktu foto mie ini buru-buru takut mienya jadi melar karena kelamaan hehe…

Mie Rebus Kuah Kuning

Bahan :
3 potong ayam goreng
1 batang daun bawang
1 bungkus mie 3 telur
5 sendok makan mentega
8 buah cabai merah (sengaja biar segara ada rasa pedasnya )
1 liter air

Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sendok teh lada bulet

Cara Membuatnya :

  1. Rebus mie 1/2 mateng,tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Masukan mentega,lalu masukkan bumbu halus aduk terus hingga bumbu halus wangi dan kering,masukkan cabai dan ayam yang sudah di suwir-suwir,masukan air masak hingga mendidih lalu daun bawang,taruh mie yg sudah di rebus rebus ulang mienya masak hingga empuk terakhir masukan daun bawang
*Bumbu dan bahan bisa di sesuaikan dengan kondisi di rumah masing-masing
Komentar Facebook

2 thoughts on “Mie Rebus Kuah Gurih

Comments are closed.