home Sambal Sambal Terong Ijo

Sambal Terong Ijo

Bismillahirrahmanirrahim…

Ini adalah sambal favorit ku kalau makan ini mertua lewat bakalan gak di lirik wkwkwk ๐Ÿ˜€ hati-hati jika memakan sambal terong Ijo ini bakalan ketagihan mau lagi , lagi, dan lagi eheheh :D.ย Bahan dan bumbunya gampang buanget ^_^

RESEP SAMBAL TERONG HIJAU

5 buah terong ijo
10 cabai rawit oren
5 buah cabai merah
5 siaung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm terasi (dibakar dulu yah)
Garam
Gula pasir

Cara Membuatnya :

  1. Cuci terong, cabai dan bawang , sisihkan.
  2. Panaskan wajan lalu goreng terong dan cabai, goreng hingga kecoklatan.
  3. Masukan cabai, bawang , gula, garam dan terasi kedalam ulekan lalu ulek hingga halus lalu terakhir masukan terong dan di tekan jangan terlalu lembut.
  4. Sambal terong ijo siap di nikmati dengan nasi hangat dan tempe goreng ehmm lezaaaat ^_^
Komentar Facebook

6 thoughts on “Sambal Terong Ijo

Comments are closed.