home Uncategorized Bolkus Gula merah

Bolkus Gula merah

Resep Bolu Kukus Gula merah jawa rasanya benar-benar kue asli Indonesia banget teksturnya yang padat dan rasanya yang manis selalu saja masih jadi primadona sampai sekarang


Bahan :
1/4 tepung terigu
1/4 gula jawa dicairkan dgn 1 gelas air diberi daun pandan dan diinginkan
100 ml minyak goreng
1/2 sendok teh ferminpan
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
1 butir telur


Cara membuat :

Masukan tepung terigu, telur, garam, ferminpan, soda kue,garam. kocok dgn mixer lalu masukan air gula jawa bergantian dgn minyak goreng. setelah larut semua siapkan cetakan yg sebelumnya ditaruh dgn kertas khusus bolu kukus. panaskankan dandang yg tutupnya tlah dialasi dgn kain. kukus 10 s/d 15 menit. siap dihidangkan

Resep bolu kukus gula merah/gula jawa dari mbak saya Dapure Lia UmmuAisy *aiiih ngaku-ngaku mbaknya :p 
resep aslinya dari beliau disini

makasih yah mbak Lia <3*sungkem ehehe 😀

Komentar Facebook

10 thoughts on “Bolkus Gula merah

Comments are closed.