home Uncategorized Cara Membuat Risoles Ekonomis (Bahan Pengganti Pelapis Risoles)

Cara Membuat Risoles Ekonomis (Bahan Pengganti Pelapis Risoles)

 Bismillah, setelah memberi bocoran resep kulit ekonomis Disini sekarang Meidy mau bagi-bagi resep cara memanirkan baluran risol yang irit telur hehe ^_^

Biasanya klo mau memanirkan risol pkai telor kan? bayangkan aja klo kita buat kulit risol adonan 1 kg berapa jumlah telur yang kita butuhkan, sedangkan telor 1/4 hanya bisa memanirkan kuarng lebih 20 buah risol, yang pastinya kantong makin tekor kan? hehee

Keterangan untuk foto di atas :

  1. Jangan lupa kulit risol di “lem” dulu yah biar gak copot-copotan hehehe dan pas di gorengb biar gak amburadul bentuknya hehe, lemnya hanya menggunakan tepung dan air saja yah ^^ rekatkan di ujungnya
  2. Campurkan 2 butir telur, garam,  dan 250 gr tepung terigu tambahkan air 200 ml (takaran ini tidak baku, jika adonan ke enceran tambahakn tepung terigu lagi) usahkan untuk pelapis risol cairannya kental agar tepung panir mudah menempel, jika ke enceran maka tepung panir akan mudah terlepas, lalu pindahkan ke tepung panir, untuk memindahkannya janagn pakai tangan pakai garpu saja, karena jika menggunakan tangan ada bekas jari kita di risol ehehe
  3. Balurka risol ke tepung panir,usahakan sampai semua bagian tertutup oleh panir
  4. Sebelum di goreng, risol yang sudah di panirkan masukan kulkas terlebih dahulu minimal 15 menit dengan maksud agar tepung panir tidak copot-copatan saat di goreng ^_^
Resep Pengganti Baluran tepung terigu
2 butir telur

250 gram tepung terigu
Garam
Air 200 ml

Cara Membuatnya :
Campurkan 2 butir telur, garam,  dan 250 gr tepung terigu tambahkan air 200 ml (takaran ini tidak baku, jika adonan ke enceran tambahakn tepung terigu lagi) usahkan untuk pelapis risol cairannya kental agar tepung panir mudah menempel, jika ke enceran maka tepung panir akan mudah terlepas

Komentar Facebook

5 thoughts on “Cara Membuat Risoles Ekonomis (Bahan Pengganti Pelapis Risoles)

  1. Ilmu dr ibuku *lihat aja kl bliau bkin risol*.bhn kulit jgn dhbsn,sisain bt lem….lgsg dgrg tnp tepung roti jg enak.pke teprot tmbh enakkkk….
    Kl qt kpdar bwain risol buatanmu ya mbk mey hihi *ngarepppp* :)))

  2. mbak Hanna yup betul bgt kulit sisa risol bisa juga buat lemnya ehhe ^_^ insya allah nanti aku bawain yah klo kopdar dengan catatan jangan mendadak kasih infonya ixixix 😀

  3. Wah selama ini saya icip icip Risoles boleh beli di pasar. Hmmmm. Jadi tertarik nih mau buat sendiri. Coba coba di dapur sendiri hiihhihihi. Salam kenal ya. Saya sudah follow blog mba Salam dari Pontianak

Comments are closed.