home Uncategorized Kue Pukis Keju dan Coklat

Kue Pukis Keju dan Coklat

Sekarang adalah malam minggu berarti waktunya….. eitsss yang pastinya saya gak malam mingguan bersama laki-laki yang bukan mahram tetapi adalah malam minggu adalah waktunya untuk tahsin πŸ™‚
Kali ini ingin menyuguhkan makanan pukis makanan dulu yang biasa saya temui saat SD sekarang sudah sulit,tapi Alhamdulillah sekrang bisa buat sendiri,dan pas buat ini Alhamdulillah bolong-bolong berserat cihuuuuy

Resep Pukis

500 gram tepung terigu
150 ml susu cair hangat
4 butir telur
150 gram gula pasir
1 sendok makan ragi instan
150 gram keju cheddar,parut
3 lembar keju singgle,potong panjang
100 gram mesis
30 gram margarin
garam

Cara Membuatnya :

  1. Campur ragi,susu,gula pasir,aduk rata,diamkan 15 menit
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
  3. Masukan tepung terigu,masukan ragi instant,dan masukan keju parut,diamkan 1 jam
  4. Tambahkan margari leleh dan garam aduk rata
  5. Panaskan cetakan pukis,tuang adonan
  6. Biarkan setengah mateng,letakan keju dan mesis di atas adonan,tutup hingga matang dan mengembang
Komentar Facebook

3 thoughts on “Kue Pukis Keju dan Coklat

  1. mba Maydina,aku ikut nimbrung yauw..Mba aNNa, kbetulan sy baru beli cetakan ky gt yg dr teflon, di FP : Peralatan Baking Murah ^_^

Comments are closed.