home Uncategorized Omlete Tempe

Omlete Tempe

Bekal hari ini akhirnya sempat jepret juga ehhe menu bekal sederhana yg insya Allah halal & thoyib ehhe , kemarin pas ke spm lihat zukini alias timun jepang cantik-cantik banget duh rasanua gatel ingin membelinya , maklum gak bisa lihat sayuran segar dan cantik plus murah lagi  yah sudah akhirnya menu tumis zukini di masak pagi hari saja karena cepat dan simple ehhe , lauknya bawa nugget ayam wortel keju homemade , tahu susu dan omlete tempe sama bawain cemilan bollen pisang

Resep Omlete Tempe
Bahan:
3 butir telur, kocok lepas
100 g tempe, kukus, haluskan
1 buah cabai merah keriting, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt saus sambal
1 sdm margarin untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai, cabai merah keriting, dan bawang putih hingga harum. Angkat, sisihkan.
2. Campur tumisan bawang putih, telur, tempe, seledri, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan saus cabai. Aduk rata.
4. Panaskan wajan dadar antilengket, olesi dengan sedikit margarin. Masukkan adonan, tutup, masak hingga matang.
5. Sajikan hangat.
Komentar Facebook