home Uncategorized Puding Zebra

Puding Zebra

Awalnya mau buat puding marmer entah kenapa pada saat ngocok telur ingin buat puding zebra resep ala diriku hehe…

Resep awalnya dari SAJI tetapi banyak bahan yang aku modifikasi ala Meidy Chocolate xixiiiii…bahannya pun gampang & mudah

Bahan :
5 butir telur
250 susu cair
250 gula pasir
80 gram tepung
100 gram dcc milk (cairkan)
300 cc air
2 bungkus agar-agar putih
50 gram mentega (lelehkan)
1 sendok teh vanili

Cara Membuatnya :
1.Kocok telur,vanili,dan gula pasir kocok hingga pucat & menggembang,lalu masukkan terigu dan mentega (untuk masukkan terigu dan mentega masukan selang-seling yahhhh…)
2.Masak susu,air,dan agar-agar hingga mendidih…
3.Basahkan loyang dengan air
4.Campurkan telur yang sudah dan di kocok dengan agar-agar yang baru saja mendidih,kocok kembali,lalu bagi 2 adonan yang satu berwarna coklat,yang satu biarkan berwarna kuning
5.Masukkan selang seling adonan puding dari kuning,coklat,kuning coklat hingga merata dan habis…

Komentar Facebook